تالار طعم و مزه در دل خیابان‌های کشورهای مختلف

غذای خیابانی معروف: پد تای (Pad Thai) بانکوک یکی از پایتخت‌های جهانی غذای خیابانی است. بازارهای شبانه و دکه‌های غذا در سرتاسر این شهر پر شده‌اند از عطر و طعم‌هایی که هر گردشگری را مجذوب خود می‌کنند. پد تای، نودل سرخ‌شده‌ای با میگو، بادام‌زمینی و جوانه‌ی لوبیا، یکی از غذاهای پرطرفدار این شهر است.

غذای خیابانی معروف: تاکو (Taco) مکزیکوسیتی بهشت عاشقان غذاهای خیابانی است. تاکوهای مکزیکی با ترکیبی از گوشت گریل‌شده، پیاز، گشنیز و سس‌های مختلف یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای مسافران هستند.

غذای خیابانی معروف: سیمیت (Simit) ترکیه به تنوع بی‌نظیر غذاهای خیابانی‌اش شهرت دارد. سیمیت، نان کنجدی خوشمزه‌ای که اغلب با چای ترکی سرو می‌شود، یکی از خوراکی‌های محبوب خیابانی این شهر است.

غذای خیابانی معروف: دیم سام (Dim Sum) دکه‌های خیابانی هنگ‌کنگ، طیف گسترده‌ای از غذاهای بخارپز و سرخ‌شده را ارائه می‌دهند. دیم سام، شامل لقمه‌های کوچک پرشده از گوشت یا سبزیجات، یکی از پرطرفدارترین گزینه‌های خیابانی این شهر است.

غذای خیابانی معروف: تاگین (Tagine) در بازارهای مراکش، عطر ادویه‌های خوشبو و غذاهای سنتی به مشام می‌رسد. تاگین، یک خوراک سنتی است که در ظرف‌های سفالی طبخ شده و با گوشت، سبزیجات و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود.

غذای خیابانی معروف: توکبوکی (Tteokbokki) سئول شهری است که غذاهای خیابانی در آن بخش مهمی از زندگی روزمره را تشکیل می‌دهند. توکبوکی، کیک‌های برنجی تند، یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی این شهر است.

غذای خیابانی معروف: هات‌داگ نیویورکی نیویورک با ترکیب فرهنگ‌های مختلف، تنوع بی‌نظیری در غذای خیابانی دارد. اما هات‌داگ نیویورکی با نان نرم، سوسیس گریل‌شده و چاشنی‌های مختلف همچنان یکی از نمادهای خیابان‌های این شهر است.

غذای خیابانی معروف: تاکویاکی (Takoyaki) در خیابان‌های توکیو، غذاهای خیابانی با ظرافت و دقت خاصی آماده می‌شوند. تاکویاکی، توپک‌های خمیری پرشده با هشت‌پا و سس مخصوص، یکی از محبوب‌ترین گزینه‌های خیابانی این شهر است.

غذای خیابانی معروف: فو (Pho) ویتنام به غذاهای خیابانی خوش‌طعم و سالم خود مشهور است. فو، سوپ نودل سنتی با گوشت گاو یا مرغ، یکی از پرطرفدارترین غذاهای خیابانی این کشور است.

غذای خیابانی معروف: پیادینا (Piadina) ایتالیا نه‌تنها در پاستا و پیتزا، بلکه در غذاهای خیابانی نیز بی‌نظیر است. پیادینا، یک نوع نان نازک و پرشده با ژامبون، پنیر و سبزیجات، یکی از معروف‌ترین غذاهای خیابانی این شهر است.

غذای خیابانی معروف: دوسا (Dosa) هند سرزمین ادویه‌ها و غذاهای خیابانی متنوع است. دوسا، نوعی کرپ نازک و ترد که اغلب با کاری و سس چاتنی سرو می‌شود، یکی از غذاهای خیابانی پرطرفدار در چنای است.

غذای خیابانی معروف: بانی چاو (Bunny Chow) در کیپ‌تاون می‌توانید ترکیبی از غذاهای مختلف آفریقایی، آسیایی و اروپایی را پیدا کنید. بانی چاو، نانی توخالی پر شده با کاری تند، یکی از غذاهای خیابانی معروف این شهر است.

فرهنگ غذای خیابانی نشان‌دهنده‌ی روح و هویت هر کشور است. هر شهر، غذاهای خیابانی خاص خود را دارد که با مواد اولیه بومی، روش‌های آشپزی سنتی و سبک زندگی مردم آن منطقه گره خورده است. تجربه‌ی غذاهای خیابانی نه‌تنها شما را با طعم‌های جدید آشنا می‌کند، بلکه فرصتی است تا در دل فرهنگ مردم محلی سفر کنید و از نزدیک با سبک زندگی‌شان آشنا شوید. بنابراین، در سفر بعدی خود، حتماً سری به خیابان‌ها بزنید و از این دنیای بی‌نظیر و پر از طعم و عطر لذت ببرید!